Francúzske dezerty (volume I.)

Dvojdňový intenzívny kurz francúzskych dezertov. Počas dvoch dní si spoločne vyrobíme kompletný sweet bar, zložený z moussových dezertov pripravovaných rôznymi technológiami. Naučíme sa pretaviť francúzsku cukrársku terminológiu do praxe. Účastníci kurzu dostanú kompletné receptúry a zloženia všetkých dezertov, ktoré si vlastnoručne vyrobia, nazdobia a nakoniec odnesú domov.

Prihlásiť sa môžete na telefónnom čísle 0903 435 401, alebo cez správu. Počet miest je limitovaný (6 osôb/kurz)